母の日ケーキ

母の日のケーキを朝から焼きました。今から夫の実家に行ってきます！
いちごとアメリカンチェリーをトッピングした、生クリームにマスカルポーネチーズを混ぜたクリームのショートケーキです。
相変わらずナッペが下手だけど、ホームメイドらしくてよいことにします、、たっぷりのフルーツを使えるのも家で焼くケーキの魅力。
母の日のプレゼント、毎年ネタが尽きてくるのでお菓子を作ることにしています。気持ちも伝わるし、おすすめです♡